|
Amarone Meent 72a 3011 JN Rotterdam |
Chef-kok: Gert Blom Maître: Harrie Baas Sommelier: Harrie Baas |
Couverts: 60 Keuken: Frans Aangesloten bij: nvt. |
|
Telefoon: 010 - 4148487 Email: Website: Klik hier |
Michelin: 1 Gault Millau: 16 punten Lekker: 54 Knoopjelos: 8,5 |
Geopend op: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
Op een woensdagavond in juli brengen we een bezoek aan restaurant Amarone, in het centrum van Rotterdam. Het restaurant is een pijpenla maar verrassend ruim en mooi sober ingericht met warme bruin- en grijstinten. De vriendelijke maître brengt ons een glaasje champagne met daarbij een amuse van coquilles met pompoenzalf. Lees verder »
5 t/m 11 maart
Restaurant Week | lees verder
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
|
“Knoopjelos is culinair genieten zonder pretenties, maar wel objectief en met respect voor ons vak en inspanning.” Peter Gast, 't Schulten Hues |