|
Brasserie Maritime Nieuwe Haven 21 4301 DJ Zierikzee |
Chef-kok: Ernesto Besling Maître: Stefan Kalwij Sommelier: Stefan Kalwij |
Couverts: 60 Keuken: Vis Aangesloten bij: nvt. |
|
Telefoon: 0111 - 412156 Email: Website: Klik hier |
Michelin: geen ster Gault Millau: geen vermelding Lekker: niet opgenomen Knoopjelos: nog niet beoordeeld |
Geopend op: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
5 t/m 11 maart
Restaurant Week | lees verder
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
|
“Ons recept is ‘het Proeven van Bekwaamheid’. Dat van Knoopjelos is ‘het bekwaam proeven’.” Margo Reuten & Petro Kools, Da Vinci |