|
Brasserie van Baerle Van Baerlestraat 158 1071 BG Amsterdam |
Chef-kok: Emiel Bijpost Maître: Esther Rijke Sommelier: Floor van Ede |
Couverts: 48 Keuken: Frans Aangesloten bij: nvt. |
|
Telefoon: 020 - 6791532 Email: Website: Klik hier |
Michelin: geen ster Gault Millau: 13 punten Lekker: top 500 Knoopjelos: nog niet beoordeeld |
Geopend op: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
5 t/m 11 maart
Restaurant Week | lees verder
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
|
“Knoopjelos geniet van het avondje uit, maar houdt je ook een spiegel voor. Met respect voor je product geven ze eerlijk en oprecht hun mening over hoe je er voor staat.” Rik Jansma & Andrea van Zoomeren, Basiliek |