|
Chang-I Jan Willem Brouwersstraat 7 1071 LH Amsterdam |
Chef-kok: Yong Chang Maître: Alex Chang Sommelier: Chun T. Lam |
Couverts: 80 Keuken: Chinees Aangesloten bij: nvt. |
|
Telefoon: 020 - 4701700 Email: Website: Klik hier |
Michelin: geen ster Gault Millau: 13 punten Lekker: top 500 Knoopjelos: nog niet beoordeeld |
Geopend op: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
5 t/m 11 maart
Restaurant Week | lees verder
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
|
“Als kok wil je altijd de ongezouten mening van je gasten. Knoopjelos doet dat met verve en veel culinaire liefde.” Jeroen Trimbos, restaurant Jerome |