|
De Hoefslag Vossenlaan 28 3735 KN Bosch en Duin |
Chef-kok: Karl Van Baggem Maître: Timo Honig Sommelier: Timo Honig |
Couverts: 70 Keuken: Frans Aangesloten bij: Les Patrons Cuisiniers |
|
Telefoon: 030 - 2251051 Email: Website: Klik hier |
Michelin: 1 Gault Millau: 16 punten Lekker: 22 Knoopjelos: 9 |
Geopend op: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
Op het terras van De Hoefslag voelt het een beetje alsof je in de tuin van een Frans Château aan de Loire zit. Op 2 juni, Hemelvaartsdag, kregen wij dit gevoel: ruisen van de bomen, vogels aan het kwetteren en heerlijk eten en drinken. Het weer was zo goed dat de lunch op het terras werd geserveerd. Lees verder »
5 t/m 11 maart
Restaurant Week | lees verder
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
|
“Gastvrijheid en gastronomie beginnen beide met het voor Ciel Bleu belangrijkste woord: gast. Daarom zijn we ook erg blij met Knoopjelos, waarop we de ervaringen en suggesties van onze gasten kunnen lezen.” Onno Kokmeijer, Ciel Bleu |