Grote namen bij CuliTop in Nijmegen | 8 mei 2010
Op 1 juni vindt in de Vereeniging te Nijmegen de CuliTop plaats. Het evenement wordt door de studenten van de Cas Spijkers Academie georganiseerd, in samenwerking met De Gelderlander en ROC Nijmegen. Cas Spijkers verricht zelf, tezamen met Thérèse Boer, de opening.
Daarnaast zullen diverse andere bekende namen uit de Nederlandse restaurantwereld hun kunsten vertonen in de concertzaal van de Vereeniging. De zaal staat normaal wereldwijd bekend om zijn akoestiek, maar zal nu worden voor een dag worden veroverd door chef-koks als Michel van der Kroft ('t Nonnetje), Alain Alders (De Vrienden van Jacob) en Theus de Kok (De Echoput). De chefs zullen elk een demonstratie verzorgen van een uur.
Daarnaast dragen onder andere Thorvald en Gaylord de Winter, Lucas Rive, Nico Boreas, Peter Klosse, Raymond Prinsen en Fred Dijsselbloem hun steentje bij aan het evenement. De studenten van de Cas Spijkers Academie geven vanzelfsprekend ook acte de presence, op het Rubbens kookplein.
Reacties op dit artikel
Jean-Paul Bunschoten schreef op 08-05-2010 om 09:28:
Beste lezers van Knoopjelos.nl,
er zijn nog kaarten beschikbaar!
Van 10.00 uur t/m 23.00 uur € 75,-
Van 17.00 uur t/m 23.00 uur € 40,-
all incl. eten/drinken/demo's en amusement.
Verdere info
info@casspijkersacademie.nl
www.culitop.nl
Met culinaire groet,
Jean-Paul Bunschoten
Hoofd opleidingen
Cas Spijkers Academie
Laat hier uw reactie achter
Culinaire kalender
5 t/m 11 maart
Restaurant Week | lees verder
Over Knoopjelos
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
