Martijn Verkerk wint Trophee Henriot | 26 april 2010

Na vorig jaar op de tweede plaats te zijn geëindigd is Martijn Verkerk vandaag winnaar geworden van het NK Sommelier. In de finale van de Trophee Henriot (voorheen Trophee Ruinart) versloeg hij Jan-Willem van der Hek, zijn collega bij het in Vreeland gevestigde restaurant De Nederlanden. Derde werd Peter-Paul Kleiss, waardoor het podium ook een Cordial-achtig tintje kreeg. Verkerk en Kleiss waren/zijn namelijk lange tijd werkzaam onder Roy Pelgrim, winnaar van de voorgaande twee edities.

De ruim 20 kandidaten werden bij De Bokkedoorns getest op zowel theoretische als praktische proeven, die door vrijwel alle deelnemers als pittig werden ervaren. Hoewel Kleiss het onderdeel waarbij een magnum Champagne evenredig over 14 glazen moest worden uitgeschonken won, kwam Verkerk over alle proeven genomen als beste uit de bus. Hij mag hierdoor ons land vertegenwoordigen op het aanstaande EK, dat in Straatsburg wordt gehouden.