Mochi | Den Haag
Algemene informatie
|
Mochi Mallemolen 12 A 2585 XJ Den Haag |
Chef-kok: Patrick Buyze Maître: Lissette Parra Sommelier: Lissette Parra |
Couverts: 45 Keuken: Japans / Mediterraan / Vis Aangesloten bij: nvt. |
|
Telefoon: 070 - 3260612 Email: Website: Klik hier |
Michelin: geen ster Gault Millau: 12 punten Lekker: top 500 Knoopjelos: 7 |
Geopend op: Lunch: ma di wo do vr za zo Diner: ma di wo do vr za zo |
Recensies
Bij Mochi loopt het op vrijdagavond vol tussen half 8 en half 9 en kun je gerust je capuchontrui aanhouden. Het restaurant in Den Haag is vrij klein, modern ingericht met aan de ene kant een wand met horizontaal liggende flessen water en wijnen. De andere zijde bestaat uit een wand met houtreliëf. Het publiek past bij het restaurant: jong en vlot. We installeren ons op de bankjes en de houten stoeltjes met een Cremant de Loire. ‘Er is geen menukaart maar u krijgt een vier gangen menu dat bestaat uit een parade van kleine gerechtjes met Japanse en Zuid-Amerikaanse invloeden’, vertelt de gastvrouw ons. Een soort culinaire reis. Bij de gerechtjes kun je wijnen kiezen of een keuze maken uit de sakékaart. Wij vragen het restaurant een aantal wijnen te schenken bij de gerechten. Lees verder »
Locatie
Culinaire kalender
5 t/m 11 maart
Restaurant Week | lees verder
Over Knoopjelos
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
