Prijzencircus bij Gault Millau 2008 | 5 november 2007

Update: Bekijk hier de overzichten van Gault Millau 2010, 2009 en 2008.

De winnaars zijn bekend, en net zoals vorig jaar werd Sergio Herman verkozen tot beste chef door Gault Millau. Beste restaurant was eveneens identiek aan vorig jaar, en viel opnieuw ten deel aan De Librije. Sluis en Zwolle op eerste plaatsen, waar hebben we dat toch eerder gezien? Ook behouden zij beiden hun 19,5 punten in de ranking. Uiteraard wederom van onze kant van harte gefeliciteerd met deze mooie prestatie.

Enkele andere opvallende en/of memorabele waarderingen zijn:

- Restaurant Linnen wint 'Beste Wijnkaart van Nederland'
- Meest talentvolle sommelier wordt Michael Daals van Le Defi in Sprang-Capelle
- Restaurant Wollerich maakt een sprong in punten en gaat van 15 naar 17
- Meest talentvolle 'gastheer' gaat naar een vrouw: Cindy Borger van De Lindenhof
- Hans van Wolde van Beluga wordt Chef van het Jaar, en
- de oeuvreprijs 2008 gaat naar Robert Kranenborg voor zijn verdiensten binnen de Nederlandse restaurantwereld.