|
Of kies een provincie voor een totaaloverzicht.
Bekijk de beoordeelde restaurants in België. |
In de schijnwerpers | februariDeze maand 12 aanbevolen bistro's en brasserieën
|
Restaurant van de weekRestaurant Artisan - Den Bosch
|
Artisan is restaurant én wijnbar, en dat betekent een groot aantal wijnen per glas. Elk gerecht krijgt ook een suggestie mee, maar we luisteren liever naar de aanbevelingen van gastvrouw en vinologe Lonneke Buijze. Chef-kok Laurens Frans Buijze tovert op zijn beurt rustieke bereidingen uit de keuken. Geen poespas, wel kwaliteit. En dan zijn er nog de desserts, die zelfs de meest fervente tegenstander tot inkeer brengt. Door alle bescheidenheid niet één van de bekendste adressen in Den Bosch, maar gastronomisch behorend tot het summum van de stad.
Actuele recensies
|
Actuele reacties» B&B-Harmonie Drachten : Koriander, Drachten Gefeliciteerd met uw ster. . . weer zijn we… » Ria Robben: Geweldig restaurant, en de schelvis was heerlijk, ouderwets lekker. » Ad Wijgerde: Prima verhaal weer Maurice, leuk! |
Over KnoopjelosSinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants. |
||||||||||||
