Roy Pelgrim wint Trophee Ruinart | 30 maart 2009

Roy Pelgrim is, evenals in 2007, uitgeroepen tot beste sommelier van Nederland. De sommelier van restaurant Cordial in Oss behaalde de titel tijdens de Trophée Ruinart, het tweejaarlijkse evenement dat ditmaal plaatsvond in restaurant De Echoput in Hoog Soeren. De vakjury onder leiding van voorzitter René van Heusden maakte de winnaar bekend. De organisatie van de Trophée Ruinart was zoals gebruikelijk in handen van het Nederlands Gilde van Sommeliers, in samenwerking met Wijnkoperij de Lange.

In totaal streden 20 sommeliers, die werden getest op theoretische en praktische wijnkennis, om de titel. Martijn Verkerk van restaurant De Nederlanden in Vreeland en Jan-Willem van der Hek van restaurant De Limonadefabriek in Streefkerk vergezelden Pelgrim in de finale. Hier kreeg men de taak fouten in een wijnkaart te herkennen, en een magnum Champagne in één keer gelijkmatig te verdelen over 16 glazen. Door deze nationale titel wordt Pelgrim namens Nederland afgevaardigd naar de Internationale Kampioenschappen voor sommeliers in Chili.