De top 100 van de Lekker 2010 is vandaag bekend gemaakt. Zoals verwacht is de top 10 identiek aan de eerder uitgelekte versie. Met Cordial (6), La Rive (8) en Da Vinci (9) zien we drie, evengoed zeer gerenommeerde, nieuwkomers in het meest prominente deel van de lijst. Met name het Da Vinci van Margo Reuten en Petro Kools, komende van plaats 22, maakt een supersprong. De Vrienden van Jacob in Santpoort, De Lindenhof in Giethoorn en Chapeau! in Bloemendaal moeten hun top 10 notering inleveren.
Oud Sluis neemt wederom de koppositie in, gevolgd door De Librije en De Leest, dat drie plaatsen stijgt. Hans van Wolde moet met zijn Beluga door de opkomst van Jacob Jan Boerma en Kim Veldman genoegen nemen met plek vier. Ook Inter Scaldes in Kruiningen komt een stap dichter bij het podium. Jannis Brevet klimt namelijk van negen naar vijf.
Hoogste nieuwe binnenkomer in de Top 100 is Ivy in Rotterdam, dat een twintigste plaats bezet. Overige debutanten zijn onder andere 't Brouwerskolkje, Le Défi, Le Marron, La Trinité en Librije's Zusje, die echter allen lager geklasseerd zijn dan je zou mogen verwachten. Grootste stijgers zijn Sonoy in Emmeloord (nu plek 58) en restaurant Fred in Rotterdam, dat vorig jaar de hoogste nieuwe binnenkomer was en in 2010 27 plaatsen doorstijgt naar nummer 40. Voor De Bokkepruik in Hardenberg en De Luytervelde in Eindhoven is het even slikken, zij dalen respectievelijk 34 en 33 plaatsen, en zijn nu terug te vinden op plek 79 en 74.
michiel schreef op 09-11-2009 om 17:18:
Hoe o hoe is het in hemelsnaam mogelijk dat de Karperdonk nog bij de eerst 100 staat? Zaak staat te koop,en totaal niet bij de tijd. Leg mij dit uit?
Maurice van Bussel [Knoopjelos] schreef op 09-11-2009 om 18:32:
Geen idee, wij stellen de lijst niet samen. Wat overigens niet wil zeggen dat wij vinden dat De Karpendonkse Hoeve niet in de top 100 thuis zou moeten horen. Het feit dat zaken als Elzenduin Beach, Niven en De Molen ontbreken in de lijst bevreemdt ons meer.
Alexander schreef op 09-11-2009 om 19:58:
Ik heb zo het idee dat de redactie van lekker gewoonweg niet teveel wil schuiven binnen de top 100 en daarom al jaar en dag bijna dezelfde lijst heeft.(met enkele uitzonderingen van restaurants die wel flink zijn gestegen). Wat ze eigenlijk moeten doen is om volgend jaar een geheel nieuwe lijst op te stellen en niet voort te borduren op vorige lijsten. Zodat restaurants als Librije's Zusje, Aan de poel, Niven, La Trinité en 't Brouwerskolkje de plek krijgen die ze verdienen in de top 100.
ad wijgerde schreef op 10-11-2009 om 17:30:
Erg leuk dat le defi in de top 100 is gekomen, hier hebben ze erg hard voor gewerkt!! Misschien komt de ster er ook nog wel aan. Ik ben ook blij dat de Lindehof een flinke sprong heeft gemaakt, Soenil is dit jaar ook duidelijk beter geworden!! Cordial weer terug in de top 10, ik ben benieuwd.
5 t/m 11 maart
Restaurant Week | lees verder
Sinds 2001 recenseert Knoopjelos de Nederlandse restaurantwereld. Objectief, kritisch en genuanceerd, als bron van informatie voor consumenten en als klankbord voor restaurants.
|
“Knoopjelos: wij kunnen onszelf zijn en samen heerlijk progressie maken.” Wouter van Laarhoven & Jerry van der Pluijm, De Molen |